Perle kaviaar Italië 30gram
De Perle kaviaar 30 gram is een selectie van de best gekweekte kaviaar uit Italië. Deze kaviaar komt van de "Acipenser Transmontanus", beter bekend als de Witte Steur. Deze Witte Steur kan wel 100 jaar worden en meer dan 400 kg wegen en een maximum lengte van 6 meter bereiken. De Witte Steur komt oorspronkelijk in de rivieren van Noord-Italië voor, maar niet voldoende om grote hoeveelheden kaviaar van te produceren. Daarom worden deze Witte Steuren gekweekt in een kleine stad "Brescia" in Italië. Deze kaviaar heeft grote goudkleurige korrels, met een unieke smaak.
